المقادير
--------
3 علب جبن فلاديفيا
3/4 كاس سكر
4 بيضات
1/4 كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2 كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
-------------------------------------
الطريقه
--------
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
ناخذمن حبات الكاكاو 2 ملعقه كبيره ونذوبها
ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم
ونضعها علي جنب ونذوب باقي 2 كاس من الكاكاو
ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن
على اللي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2 كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق